蜂蜜可润肠通便 、润肺止咳、益气补中、解毒，在春季食用具有四大好处，是春季最理想的养生品。
　　
　　一、克服“春天疲劳症”
　　春季气温升高，皮肤毛孔舒展，供血量增多，而供给大脑的氧相应减少，身体功能大多处于半昏睡状态，有人把这称为“春天疲劳症”。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿，帮助恢复体力，尤其是熬夜后的疲劳。加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，春季食用能令人精神焕发，精力充沛。
　　
　　二、抗过敏
　　春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，还可以治疗花粉等引起的过敏症，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每天数次。
　　
　　三、让兴奋的神经安眠
　　蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。每晚睡前一匙蜂蜜，可以帮助你入眠。
　　四、预防感冒
　　春天易感冒，用蜂蜜、姜汁按1:1配制成蜜姜水，可预防感冒。
　　
　　推荐几款适宜春季养生的蜂蜜：
　　黄连蜜——泻火解毒、爽心除烦
　　黄连蜜色泽微黄，香味独特，甜中微苦，基于黄连特有的清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效，老少皆宜，特别适用于平时烟酒过多、心火旺盛、心情烦躁人士。
　　椴树蜜——清热利尿、清肝补中
　　椴树蜜是我国东北特有的蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香气，容易结晶，为蜜中精品，既有养胃补虚、解毒润燥等一般蜂蜜功效，还有一定的镇静作用，较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。
　　黄芪蜜——补气固表、利水消肿
　　黄芪蜜具有黄芪之益卫固表、利水消肿的功效，可补气固表，适用于气虚多汗者。
　　枇杷蜜——化痰止咳、清肺解热
　　枇杷蜜呈浅琥珀色，气味芳香，味道甜润适口，堪称蜜中佳品，具有化痰止咳、清肺解热、利尿降水之功效，是伤风感冒、咳嗽痰多者的理想选择。
　　
　　本品将天然物质——皇浆和蜂蜜进行合理配制，有效地保持了鲜皇浆和蜂蜜的各种天然营养成分，运用现代生物工程技术，进行严格检测和规模采集，尽快入库速冻，保证产品的纯正新鲜。该品含有10多种人体必需氨基酸和丰富的维生素、酶类及微量元素，是自然界中不可多得的一种天然营养珍品。