【摘 要】
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目前测定酱腌菜中防腐剂的提取方法采用的均是乙醚或石油醚提取〔１〕，这种方法费时并且由于大量使用有机溶剂对检验人员身体有害，本实验方法使用超声波提取酱腌菜中的防腐剂快速
【机 构】
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石家庄市卫生防疫站!河北050011,石家庄市卫生防疫站!河北050011
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目前测定酱腌菜中防腐剂的提取方法采用的均是乙醚或石油醚提取〔１〕，这种方法费时并且由于大量使用有机溶剂对检验人员身体有害，本实验方法使用超声波提取酱腌菜中的防腐剂快速准确，只需几十分钟，大大缩短了分析时间，并且减少了有机溶剂的使用。１ 方法：１．１ 仪器?
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