【摘 要】
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小辣椒因其营养丰富,既可鲜食,又可加工,深受人们的喜爱。鄢陵县小辣椒产业经过多年发展,种植规模已稳定在20万亩左右,年产量3500万公斤,且稳定增长,品种适应性巩固,模式逐渐
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小辣椒因其营养丰富,既可鲜食,又可加工,深受人们的喜爱。鄢陵县小辣椒产业经过多年发展,种植规模已稳定在20万亩左右,年产量3500万公斤,且稳定增长,品种适应性巩固,模式逐渐成熟,技术支撑运行良好,成为农业增效、农民增收的一条重要渠道。本文主要对鄢陵县小辣椒产业发展现状、存在问题进行了分析,并提出了引进推广优良品种、推广使用技术、建立产业链条等发展对策,意在更好的指导鄢陵县小辣椒产业发展。
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