我国猪肉价格大幅波动的原因分析

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本文结合近十年来我国猪肉价格的特点,从宏观调控体系不健全、动物疫病的严重威胁、饲养成本的大幅上井、生猪的生长需要一定的周期、生产者缺乏长远预期及替代品价格上涨几个方面就猪肉价格暴涨暴跌的原因做了具体的分析,指出了我国养猪行业存在的一些主要问题,并提出了应对市场价格大幅波动的几点建议。
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