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淀粉糖作为新型甜味剂越来越广泛的应用在食品工业中，增长速度非常快。由于近两年食糖价格一直维持在高位，淀粉糖行业也随着食糖价格的上涨而发展壮大。受食糖价格持续高位的影响，淀粉糖对食糖的替代性增加。预计未来几年，淀粉糖行业整体的增长速度将处于平稳状态，主要是因为：
中国淀粉糖行业发展情况分析
【摘 要】
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淀粉糖作为新型甜味剂越来越广泛的应用在食品工业中，增长速度非常快。由于近两年食糖价格一直维持在高位，淀粉糖行业也随着食糖价格的上涨而发展壮大。受食糖价格持续高位的影
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2011年1期
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