【摘 要】
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运用响应面法优化了鼠李糖脂水解制备鼠李糖的反应条件。在单因素实验的基础上,根据Box-Behnken中心组合试验设计原理采用3因素3水平的响应面分析法,研究了水解过程中硫酸用
【基金项目】
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国家自然科学基金(21776242);国家重点研发计划(2016YFD0400801)
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运用响应面法优化了鼠李糖脂水解制备鼠李糖的反应条件。在单因素实验的基础上,根据Box-Behnken中心组合试验设计原理采用3因素3水平的响应面分析法,研究了水解过程中硫酸用量、反应温度以及反应时间对鼠李糖脂水解收率的影响,拟合了水解收率与3因素之间的回归方程,对鼠李糖脂的水解反应条件进行了优化。研究结果表明,硫酸用量以及反应温度对鼠李糖脂水解收率的影响较显著,硫酸用量与反应时间以及反应温度与反应时间之间的交互作用影响显著,各因素的二次方影响极显著。由模型得出的最优条件为：硫酸用量2.3%（质量分数）、反
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