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有关牛肉的基本特征、营养成分以及药用价值在上期＂怎样吃牛肉（一）＂中有过简介,这里不必再说。因为牛肉在家庭烹调中是非常重要的原料,尤其在人们非常讲究养生保健的今天,它更是倍受宠爱,故而再介绍几款以牛肉为主料的东北家常菜肴。
怎样吃牛肉（二）——东北家常菜系列之二
【摘 要】
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有关牛肉的基本特征、营养成分以及药用价值在上期＂怎样吃牛肉（一）＂中有过简介,这里不必再说。因为牛肉在家庭烹调中是非常重要的原料,尤其在人们非常讲究养生保健的今天,它更是
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2016年2期
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