【摘 要】
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畜牧业是发展中国家综合农业体系的重要组成部分,其在生产动物蛋白、农家肥,保证动物源性食品的多样性方面发挥着重要作用。可以说,动物生产对全球人民的福祉和生活作出重要
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畜牧业是发展中国家综合农业体系的重要组成部分,其在生产动物蛋白、农家肥,保证动物源性食品的多样性方面发挥着重要作用。可以说,动物生产对全球人民的福祉和生活作出重要贡献,其生产系统可以根据地区、资源可利用性、基础设施可及性、粮食需求和市场潜力的差异性具体划分为自给自足、规模化、标准化、集约化的农业模式。在保障经济效益和生产性能的同时,畜牧业与其他行业一样,面临着全球变暖的现实问题。甲烷是主要的温室气体之一,至少占温室气体总量的14%,其潜在的全球变暖效应是二氧化碳的25倍,其中农业产生的甲烷排放量占总排放量
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