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电烤箱不用燃气、电热器形成的热风和微波就没有办法烹调食品了吗？夏普（SHARP)AX-HC1电烤箱使用奇特的方式将给你一个满意的答案。温度高达110℃～300℃的水蒸气便是它烹调食品的热源。这种新型的环保烹调方式能确保消除食品中多余的油脂和盐分。通过烤箱内部分布在上方以及左右两侧的喷嘴孔，三股压力强劲的过热水蒸气均匀地给食品加热。当然，烤箱内的水蒸气也不会浪费．有专门的水蒸气吸气口吸收后再次送达加热器循环利用。