要想知道葡萄酒在中國有多热，就来全球首屈一指的葡萄酒及烈酒商贸展Vinexpo走一圈，你遇到的东方面孔之多简直令人惊讶。Vinexpo执行总裁罗伯特?贝纳特(Robert Beynat)说：“中國对葡萄酒的消费量近年来呈现快速上升的趋势，中國内地城市和香港已经成为世界上进口波尔多葡萄酒最多的國家，他们在Vinexpo上再次成为亮点是毋庸置疑的。”
　　
　　东方面孔越来越多出现在世界性的葡萄酒展会上，已经成了近几年的趋势!2011年6月在法國波尔多举办的全球最大规模葡萄酒行业展会——Vinexpo上，亚洲参观者人数上升，而中國则成为除了举办國法國之外，参展人数最多的國家。对此，Vinexpo执行总裁罗伯特?贝纳特说：“每3个参观者中就有1人来自亚洲，这一比例大大超过预期。从1998开始，Vinexpo首次在香港举办，到目前已经举办了4届。从目前看来，这一做法非常成功，参加波尔多酒展的人数不但没有下降，反而把更多的亚洲客商吸引过来。”
　　同样，Vinexpo每年都会资助國际葡萄酒与烈酒调查机构IWSR(International Wine and Spirit Research)进行多项调查，其中发现中國的葡萄酒消费量呈现爆发式增长。从2005年至2009年，中國葡萄酒消费量增长了392％。从2010至2014年，还将再度增长56％。其中，香港的葡萄酒人均消费量超过亚洲所有其它地区，被称作“亚洲最成熟的葡萄酒市场”。
　　一年一度的Vinexpo每逢单数年份于波尔多举行，双数年份在亚太区举行，根据Vinexpo最新一份有关國际葡萄酒及烈酒市场的年度调查报告显示，于2005至2009年期间，中國葡萄酒消费量增长了392％。从2010至2014年，还将在这个比例上再度增长56％。
　　对于葡萄酒市场乐观的预期，加上消费者对进口酒的消费热情非常高，使得中國企业近年来大肆并购海外葡萄酒庄。对此，Vinexpo执行总裁罗伯特?贝纳特说：“中國人的葡萄酒发展正在重复美國的历史，如果你知道罗伯特?蒙大维酒庄(Robert Mondav)和嘉露酒庄(ErnestGallo)与美國葡萄酒市场的历史故事，我确信中國市场也将重复这个路径，他们生产的更多，他们饮用更好的酒，他们将会建立起自己的品牌——就像是‘中粮集团的长城’，他们就会进口更多，也会加大收购知名酒庄，引入更多昂贵、享有盛誉的葡萄酒只是开始，最终将会和美國一样，他们将进口各种价格的葡萄酒。”
　　中國市场迅猛发展，不过贝纳特对此仍抱有审慎的态度，他说：“法國葡萄酒生产者不要过度被中國市场诱惑住。如果你有10美元用于投资，将8美元放在美國，2美元放在中國，而不能颠倒过来。据统计，美國人均消费葡萄酒为12升，英國为27升，而中國只有1升。我预计美國在下一个十年依旧能保持世界上第一大葡萄酒消费市场的地位。”
　　就如同贝纳特的预期，一切都不遥远，葡萄酒离中國人的生活越来越近。不久的将来，会有更多的葡萄酒出现在我们身边，每个人都会对葡萄酒有自己的价值判断。葡萄酒将成为每个人生活中不可或缺的一部分。