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本文根据国家计量技术规范JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》、依据GB／T5009．39-2003《酱油卫生标准的分析方法》，并结合了实际中的工作经验，对酱油总酸含量测定的不确定度进行评定。
酱油总酸含量测定的不确定度评定
【摘 要】
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本文根据国家计量技术规范JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》、依据GB／T5009．39-2003《酱油卫生标准的分析方法》，并结合了实际中的工作经验，对酱油总酸含量测定的不确定度
【机 构】
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中山市质量计量监督检测所
【出 处】
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计量与测试技术
【发表日期】
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2009年5期
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