打造中国户太葡萄之乡让西安葡萄走向世界

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  翠瓜碧李沈玉甓,赤梨葡萄寒露成。从古至今,从诗圣到凡人,多少人爱煞了葡萄。爱它的珠圆玉润;爱它的姹紫嫣红;爱它的酸甜可人……而今,有一个人,为葡萄奉献了他三十多年的青春。小小的葡萄,满是他的汗水和华年,他就是纪俭。
  上世纪80年代,户县葡萄进入了低谷,种植面积由近1万多亩降到2千余亩。纪俭承包了100余亩太平河荒滩进行葡萄优良品种的选育栽培工作。经过12年辛苦,1996年他选育的品种通过了陕西省品种审定,被定名为“户太8号”。
  户太8号每年可开花5次,结果3次,立冬时仍满枝葡萄,珠圆玉润。葡萄爱好会理事长、日本葡萄协会会长泽登芳先生接受中央电视台采访时说:他为葡萄来中国三十余次,走遍了全国,户太是目前见过的最好的葡萄品种,户太是葡萄改良的一次革命,有望成为世界品牌。
  在纪俭的示范、带动下,太平河两岸的葡萄种植面积又恢复到3.5万多亩。他把多年总结出的多项栽培技术集成编写了《户太葡萄标准化栽培技术规程》,作为西安市地方标准颁布。户太葡萄鲜果供应期从7月延伸到11月,优质果比传统葡萄产量提高3-5倍。户太葡萄缔造了创新的神话,《农民日报》把纪俭誉为“葡萄王”。
  把科技成果转化为生产力,实现农民富裕是纪俭的最终目的。他作西安市政协委员期间,多次提出议案:建议把秦岭北麓发展葡萄产业列入农业发展计划。提案很快得到关部门和领导的重视,秦岭北麓10万亩葡萄产业带项目已正式启动,成为西安市农业“十一五”发展的重点。
  纪俭始终不忘群众。他带领研究所开展示范、推广、培训活动,定期举办示范活动,春秋两季举办培训班,在省内外建立示范园。他又创新发展思路,理顺自身发展与群众发展的关系,率先通过“公司科研+基地+农户”的发展模式,与1000多户签订“技术服务与产品收购”合同,形成利益共同体。户县的草堂镇寺北村,全村80%都从事户太葡萄生产。近几年,葡萄亩收入达平均达到10000元,甚至达到30000元。村民的钱包鼓了起来,敲锣打鼓,给纪俭送来了“惠民携手果含香”的牌匾。户太葡萄被陕西日报誉为“农民致富的金蛋蛋”,户县被全国果业流通协会授予“中国户太葡萄之乡”称号。
  纪检所长先后主持了19项国家、省、市科研攻关及推广项目,取得了多项科研成果,对葡萄生产技术进步及产业发展做出了突出贡献:(1)研究总结了一套适合“户太”葡萄品种的栽培技术,专家验收认为总体达到国内先进水平,多次结果和无核化栽培技术已达到国内领先水平;(2)在葡萄多次果商品化生产技术上取得了突破,延长了葡萄鲜果的供应时间,大幅度提高了葡萄产业的效益。(3)研究“户太”葡萄的优生条件及优生区域,提出了户县秦岭北麓及生态条件类似地区为“户太”葡萄栽培优生区域。为西安地区10万亩葡萄产业带规划的出台提供了依据。(4)葡萄深加工技术研究取得了突破性的进展,开发出葡萄汁、葡萄酒、冰酒等“户太”系列产品并在2006年做出了陕西第一支冰葡萄酒;户太冰酒生产技术通过陕西省科技成果鉴定,与会专家认为:户太冰酒生产技术达到了国际先进水平,研究提出了秦岭北麓冰酒新产区理论,开辟了我国冰酒新产区。
  纪检所长有一个愿望:要让葡萄产业成为老百姓的致富路;有一个信念:要让葡萄及葡萄文化走进普通人的生活;有一个梦想:要让中国的葡萄走向世界……
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