【摘 要】
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全球对乳制品的需求量每年以3％的速度增加，因此电奠定全球乳制品行业增长的基础。并且，许多国家都制定了一些区域化发展的计划．如学生奶计划。目前欧盟仍然是乳制品最大的消费地
【机 构】
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荷兰合作银行香港分行东北亚区总经理
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全球对乳制品的需求量每年以3％的速度增加，因此电奠定全球乳制品行业增长的基础。并且，许多国家都制定了一些区域化发展的计划．如学生奶计划。目前欧盟仍然是乳制品最大的消费地区。但中国却是增长幅度最大的国家。与此同时，全球肘乳制品增长的内在要求也发生了变化．全球的消费者都希望能购买到更好、更新鲜、更有营养的乳制品．同时还希望每天都能获得价格较低的功能性乳制品。消费者对乳制品牛产的工艺也越来越挑剔，尤其是在高收入地区：而在中、低收入的国家和地区．这种趋势也逐渐成为主流。
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