无公害大棚草莓栽培技术

来源 :南方农业·下旬 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bchen2009
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  摘 要 草莓是最受欢迎的水果之一,同时其经济效益高、成熟快且种植简单。但草莓的管理事项等工作相对比较困难,基于此,深入分析温室大棚中草莓扣棚保温后的管理注意事项,包括无公害大棚的品种选择、苗木的繁殖与栽培、田间的管理等方面。
  关键词 大棚栽培;无公害;草莓栽培
  中图分类号:S668.4;S628 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.15.015
  草莓的生存能力强,成熟所需天数少,且繁殖速度快,较易种植,其栽培所获取的经济价值可观,值得大规模的种植与栽培。
  1 品种的选择
  选择草莓品种时,要选择休眠浅、不受储藏与运输的影响、品质优良、对虫病害有极高的抵抗力、产量大、适合大棚种植的品种,如章姬、红颜等。另外,在草莓田上,适宜种植四五个品种为最佳,通过适当的多草莓品种的栽种,可以极大地增加草莓的产量,在草莓田的混合种植过程中,应将早熟草莓与中熟草莓混合种植,以分散采摘的高峰期。
  2 草莓繁殖的技术
  关于草莓苗繁殖技术,最常见的草莓繁殖技术为匍匐茎繁殖法,就是在采摘浆果后,把该地块作为子苗的种植田,每隔一行采摘一行,在原地选择健康且无毒的草莓苗,去除草莓苗下部的老叶与枯萎叶,并拔除多余的草莓苗,整理土地,然后对草莓田进行整体施肥、灌溉、中耕与松软土地,这些做法有利于匍匐繁殖法的施行。当匍匐茎大量的产生后,立刻将匍匐茎的母苗向四周拉伸,拉伸要注意均匀,在第二节与第四节的位置压土,促进不定根的生长并产生子苗,对于每株母苗,要搭配五六株匍匐茎,而在每一个匍匐茎上,要留有两株小苗,有利于壮苗的产生。通常在7月下旬,匍匐茎苗的复叶,可以达到四片以上,其须根的数量可观,根茎的直径在1.2 cm以上,每株的重量在30 g以上,即可达到要求,然后将其从母苗上剪下来作为大田的株苗[1]。每
  667 m2可以产出最少2万株的品质优良的草莓苗。
  对于草莓繁殖期间的经营管理,应做好以下几点:第一,要把把握好时机,去除所有的花序和半年前的子苗;第二,当茎大量繁殖后,可以频繁理顺茎蔓,使其分布相对较为均匀,并选择适当的时机压土;第三,注意草莓田的灌溉与排水,雨季排水、旱季灌溉,保持草莓田的合理含水量;第四,合理且适度地施肥,结合草莓田的实际情况,对草莓田施加适量的复合肥与尿素;第五,防治病害与虫害并适时除草,给草莓苗一个健康的生长环境;第六,在移植匍匐苗时,应剪断匍匐茎,这是保证定植苗得以健康成长的重要手段。
  3 草莓栽植技术
  3.1 大棚地址的选择
  在无公害大棚中种植草莓,首先要考虑大棚建立地址的空气是否清新、无污染,而且水质也要没有污染,同时还要看土壤,土壤肥力在其次,主要检查土壤中是否存在污染物,一定要使空气、土壤与水质都达到无公害的标准[2]。其次,选择的位置,要选择以前没有栽培过草莓的土壤,并且未被水旱轮作过的土地。再次,选址完成后,要消毒选址的土地,主要在高温天气利用太阳进行熱消毒(以7—8月为最佳消毒时间)。最后,深翻土壤,用水将土地透彻灌溉,并在选址土地上铺设一层地膜,同时建立大棚骨架,然后在上面搭建大棚膜。
  3.2 栽植地土壤的要求
  在6月的中下旬,应彻底清除草莓田的各种杂草,并深翻土地,以667 m2为单位,施以5 000 kg的农家肥,要注意农家肥已彻底腐熟,其中鸡粪占50%的比重,然后,合理地灌溉草莓田,曝晒大棚中的地膜以及覆盖大棚的大棚膜,把地膜与大棚膜做太阳热消毒处理。草莓苗的底肥实施上,应施以磷肥,每667 m2施用40~50 kg,另外还要加上30 kg二铵、20 kg硫酸钾,然后平整土地并作畦。在通常情况下,栽培畦以高垅为主,垄的长度一般为10~15 m,高度为25 cm,垄面与垄沟的宽度为50 cm与30 cm。在作垄的具体操作中,垄面要作最大限度地平整,埂在最大程度上保持笔直,为了使土地展现出一种沉实平整的状态,种植人员要适当地镇压,并适当地灌水,避免出现栽植后株苗下陷、苗心被埋没、苗株被水冲倒的情况发生,最大限度地提高苗木存活率[3]。利用高垄栽培的技术优势在于:便于排水与灌溉,使土壤松软、透气性良好,果实颜色好,果质优良,抗泥土污染的能力强,且不易腐烂,同时也有利于地膜的铺设与垫果,极大地避免了病虫害的产生。
  3.3 移栽技术
  草莓的移栽,最佳时间为立秋以后。当符合移栽条件后,应尽早移栽,对于移栽时的温度,以15~25 ℃为
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  最佳,在光照不佳的情况下移栽,可以获得较好的移栽效果。通过上述方式的移栽,可以极大地加长移栽的时限,另外,立秋之后正处于雨季,无论土壤还是空气中的含水量都极为丰富,缓苗的速度快,有利于提高株苗存活率,营养生长时间极为充裕,有力地确保了株苗的健康成长,生成的花芽十分饱满,强化了越冬存活的能力。
  3.4 栽植的具体方法与植株间距
  草莓苗的栽植方法,比较常见的为定株栽植法,即根据固定的植株间距进行栽种,当株苗生长出子苗后,应立即将其去除,以避免株苗的营养被分散,保证株苗营养充裕、健康成长,对花芽的生成产生积极的影响,提高产量与质量。
  4 大棚的管理
  4.1 扣棚前的管理
  通常,扣棚之前要对栽植的土地进行中耕,保证苗根的生长以及养分的堆积,另外,要除草并去除发育不好的株苗,在第二次中耕的同时灌溉土壤。扣棚的时间一般选在10月下旬,当气温低于16 ℃时,为最佳的扣棚时机。
  4.2 扣棚后的管理
  在扣棚后,要注意对大棚内温度的控制,株苗的每个生长阶段对温度的要求不同,一定要针对株苗生长的具体情况,做好大棚内温度的管理。另外,当果实膨大后,注意对土地的适当灌溉,并保证土壤的通风透气的程度,保证大棚内的湿度,适宜株苗的生长。另外,还要对株苗进行合理的施肥,每次施肥量要少,但是要多次施肥。
  5 结语
  草莓营养价值高,其含有大量的人体所需的维生素,而且草莓中的营养易于被人体吸收,老少咸宜,是不可多得的营养佳品。对草莓的栽植,其经营的风险小,并且经济收入可观,近年来草莓得到了广泛种植,想保证草莓的产量与质量,就需要精耕细作、科学种植,先进科学的种植技术不可或缺,值得相关研究人员深入研究与探索。
  参考文献
  [1]常莎,张凯,卢颖.无公害大棚草莓栽培技术[J].西北园艺(蔬菜),2013,4(3):30.
  [2]缑红星,方岚.设施大棚无公害草莓栽培技术[J].中国农技推广,2012,3(9):24-25.
  [3]王想灵.大棚草莓无公害栽培技术[J].农业科技与信息,2011,7(11):43-44.
  (责任编辑:刘昀)
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