鸡肉虽然美味，但在狼吞虎咽的时候，却有可能连骨头一起吞下，这时候鸡骨头不再是美味的食物，对于消化系统而言，它可能会成为利刃。
　　有一部分人比较幸运，吞下去的鸡骨头很小，经过九曲十八弯的消化道，即便在最狭窄的部位———幽门口和回盲部，也没有停滞下来，最终可以顺利经肛门排出，这是最好的结局。
　　近日，56岁的陈大妈一边吃着午饭，一边和家人聊天。這天的午饭特别丰盛，她还熬了一锅鸡汤。“我当时边啃鸡翅膀边和老公说话。突然感到喉咙一阵疼痛。好像误吞骨头了！”她当即放下碗筷，在家人的陪伴下来到医院急诊科。
　　陈大妈经耳鼻喉科医生的喉镜检查未发现异物。医生建议她再去做一个食道CT，检查后医生高度怀疑食道上段异物，遂立即联系了脾胃病科。医生在胃镜下小心翼翼地探索，终于取出一根长约3厘米的鸡骨头。
　　看到这尖锐的鸡骨头，陈大妈真是心有余悸，所幸异物没有引起消化道出血及穿孔等并发症。

江湖上流传的三种损招

　　吞了鸡骨头，很多人的第一反应是，把鸡骨头顺下去。于是江湖上出现了这样三种“招式”，第一招，喝醋；第二招，吞饭团；第三招，呕出来。然而专家却认为，这样根本没有用。
　　脾胃病科叶蔚主任医师在门诊中常常碰到有病人问他：“叶主任，我们灌点醋有用吗？”他们觉得醋是酸性的，能够酸化鸡骨头。而专家只有摇头，大家实在太高看家里用的那点醋了，食醋的酸度一般在2%～9%，这样的酸度根本不可能软化拥有强硬“铠甲”的鸡骨头。
　　同时也有吞饭团学说，这与食醋原理不同，大部分人认为是借力打力，也就是说，通过饭团的重力作用，让它们顺带着把鸡骨头带走，但遗憾的是，这样做就会让狭窄的部位越来越堵，如果卡了鸡骨头的部位已经出现了穿孔，米粒还可能通过穿孔部位，游离到食管以外的部位，诱发严重的感染。
　　再不行就呕出来吧，就是用手刺激咽喉部，产生剧烈的呕吐反应，但是你太小看消化道的内力了，这个时候，就是吸星大法，也很难把鸡骨头吸出来。
　　种种不靠谱的处置方法，不但对食管异物束手无策，还可能导致更加严重的后果。因为这个时候，鸡骨头已经不在咽喉了，进入食管的鸡骨头，必须得借用更牛的武器———胃镜。为什么胃镜可以？专家告诉我们，这是因为胃镜不仅能更直接观察到异物，还可以通过胃镜置入一些专用器械，比如活检钳、异物钳、圈套器、网篮等等，从而帮助顺利抓取异物。

专家提醒

　　●进食切勿过急，要细嚼慢咽，尤其是带刺、带骨头等食物，更加要小心谨慎，进食中尽量不要交谈以免分心。
　　●老年人的义齿要严防脱落，进食前要留心，睡眠前、胃镜检查前、全麻前、昏迷时应取下义齿，松动者及时修复。
　　●儿童应在成人的监护下玩耍，教育儿童不要把东西放入口中，特别是玩具、果核、硬币、电池等物品。
　　●如果吞下异物首先应保持冷静，控制恶心和呕吐，停止进食及饮水，尽可能减缓食管蠕动，避免异物穿透食管，进一步加重病情，更不应该通过催吐或者喝醋、吞饭团等土办法来自行解决。应在家人或者朋友的陪伴下，尽早到正规医院救治，如实告知医生经过，切勿隐瞒病史，拖延治疗。