【摘 要】
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长牡蛎又称太平洋牡顿,是目前世界上养殖范围最广、产量最高的经济贝类。随着人们生活水平的不断提高和牡颇消费群体的不断扩大,人们对牡蛎的肉质品质,尤其是味道鲜甜的优质牡蛎提出了更高要求。多年来,牡蛎养殖业一直重复着“以量取胜”的路子,规模、品质、需求、效益之间的矛盾日益突出。长牡蛎“鲁益1号”新品种(品种登记号:CS-01-006-2020)是以糖原含量为目标性状,经连续4代选育而成,提升了长牡蛎的糖原含量水平,满足高端市场的需要。
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长牡蛎又称太平洋牡顿,是目前世界上养殖范围最广、产量最高的经济贝类。随着人们生活水平的不断提高和牡颇消费群体的不断扩大,人们对牡蛎的肉质品质,尤其是味道鲜甜的优质牡蛎提出了更高要求。多年来,牡蛎养殖业一直重复着“以量取胜”的路子,规模、品质、需求、效益之间的矛盾日益突出。长牡蛎“鲁益1号”新品种(品种登记号:CS-01-006-2020)是以糖原含量为目标性状,经连续4代选育而成,提升了长牡蛎的糖原含量水平,满足高端市场的需要。
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