微生物胞外聚合物（EPS）在多环芳烃（PAHs）和重金属污染土壤修复领域的作用已有大量研究,但重金属胁迫对PAHs高效降解菌EPS特征的影响机理尚不明确。本文通过使用铜、铅离子作为胁迫源对PAHs高效降解菌毛霉（Muoor mucedo）进行胁迫培养,并对提取的毛霉EPS性质进行表征,阐明在铜、铅离子胁迫下,毛霉EPS特征的变化。结果表明:铜、铅离子浓度从0增加到80 mg·L^-1,毛霉EPS产生量（TOC）、多糖成分含量（PS）、蛋白质含量（PN）、表面张力、乳化指数和Zeta电位的值（绝对值）逐渐增大,最大值分别达到706.4 mg·L^-1、1.035 mg·L^-1、0.907 mg·L^-1、57.63 m N·m^-1、44.5%和-26.21 m V;当铜、铅离子浓度大于80 mg·L^-1时,除乳化指数外,EPS产生量、PS、PN、表面张力和Zeta电位值（绝对值）显著降低,同时,Cu²⁺胁迫下EPS各理化性质的变化比Pb²⁺胁迫下更加明显;铜、铅离子胁迫对PAHs高效降解菌毛霉EPS产生量、组成成分含量、表面张力、乳化性以及Zeta电位等有促进作用。