【摘 要】
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Edwin Loos(维文·罗斯)早年就读于酒店管理学校。1991年毕业时,Edwin Loos思考着自己的未来发展方向,他说:“我不想穿着西装四处奔波,也不想成为办公室里的埋头族。”喜欢美
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Edwin Loos(维文·罗斯)早年就读于酒店管理学校。1991年毕业时,Edwin Loos思考着自己的未来发展方向,他说:“我不想穿着西装四处奔波,也不想成为办公室里的埋头族。”喜欢美食美景的Edwin Loos,在没有接受任何餐饮培训的前提下,以冒险者的姿态开启了自己的第一份工作——在高端酒店Kasteel Wittem(卡斯蒂尔韦特姆)当厨师。初出茅庐的青年厨师Edwin Loos没有想到的是,27
Edwin Loos studied early in the hotel management school. When graduating in 1991, Edwin Loos thought about his future direction, saying: “I do not want to run around in business suits, and I do not want to be a headhunter in my office.” Edwin Loos, who loves food, did not take any food Training, opened his first job as an adventurer - as a chef at the high-end hotel Kasteel Wittem. The fledgling young chef Edwin Loos did not expect, 27
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