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甜玉米是果蔬兼用作物，营养丰富，香甜可口，食味佳易消化，老少皆宜，并为理想的食用产品，是当今世界上风行的食品，但甜玉米上市比较集中，加之甜玉米是易腐农产品，营养成分损失较快，因此，采收后甜玉米保鲜贮藏是甜玉米生产中不可缺少的技术环节。
甜玉水的保鲜贮藏法
【摘 要】
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甜玉米是果蔬兼用作物，营养丰富，香甜可口，食味佳易消化，老少皆宜，并为理想的食用产品，是当今世界上风行的食品，但甜玉米上市比较集中，加之甜玉米是易腐农产品，营养成分损失较快，因此，采
【机 构】
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内蒙古农业技术推广站
【出 处】
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现代农业
【发表日期】
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2004年10期
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