金针菇再生法高产栽培技术

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金针菇有很强的再生枝特性,当小菇受干枯萎时,在其菌柄上会形成许多新生的子实体原基,对这些原基适当管理,都可以发育成优质菇体。这种方法具有出菇密、齐,柄细、不易开伞、外观好、菇质优、产量高等特点,值得推广。其高产栽培管理技术如下。
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