“工厂化”、集约化养殖方式何以受到质疑（续一）——“工厂化”养殖对动物健康与动物福利的危害及选择

来源 :中国动物保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Answerallen

【摘要】

：

导读：“工厂化”、集约化养殖方式对动物健康与动物福利的危害是多方面的。为了适应“工厂化”、集约化养殖方式的需要，获得最大的经济效益，对动物的某些性状进行强烈的遗传选择

【作者】

：

李凯年（编译）逯德山（编译）

【机构】

：

吉林出入境检验检疫局

【出处】

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中国动物保健

【发表日期】

：

2008年9期

【关键词】

：

动物福利养殖方式动物健康工厂化集约化危害生产性能经济效益

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导读：“工厂化”、集约化养殖方式对动物健康与动物福利的危害是多方面的。为了适应“工厂化”、集约化养殖方式的需要，获得最大的经济效益，对动物的某些性状进行强烈的遗传选择育种。突出表现在对肉鸡与蛋鸡的生产性能选择，极大的损害了肉鸡与蛋鸡的健康。由于将摄入的能量、蛋白质及其他营养物质主要用于满足生产性能的需要，使动物的免疫功能受到损害，

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