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农产品保鲜业是目前我国农业产业结构调整中重点发展的产业,不断吸收国外最新保鲜技术,增加我国农产品保鲜产业的科技含量,提高科技贡献率,是促进农产品保鲜产业发展的重要基石和保证.介绍了国内农产品保鲜现状,阐述了农产品保鲜的重要性,由此抓住农产品保鲜内涵,提出了我国调整农产品保鲜技术的发展策略.
农产品保鲜产业发展策略的探讨
【摘 要】
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农产品保鲜业是目前我国农业产业结构调整中重点发展的产业,不断吸收国外最新保鲜技术,增加我国农产品保鲜产业的科技含量,提高科技贡献率,是促进农产品保鲜产业发展的重要基
【机 构】
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山西省农业机械化科学研究院,030031
【出 处】
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农业技术与装备
【发表日期】
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2008年10期
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