【摘 要】
：
优化了超声波法提取果皮中果胶的最佳工艺条件,并比较了传统酸提取法和超声波法对水果果皮中的果胶提取效果。试验结果表明:超声波提取法的最佳条件为超声波功率500W、时间10
论文部分内容阅读
优化了超声波法提取果皮中果胶的最佳工艺条件,并比较了传统酸提取法和超声波法对水果果皮中的果胶提取效果。试验结果表明:超声波提取法的最佳条件为超声波功率500W、时间10分钟、温度50℃;7种废弃水果皮中以菠萝皮中的果胶含量最少,约为1.50%,橙子皮中的果胶含量最多,约为20.00%;对同一样品,超声波法提取果胶的效果略高于传统酸法,说明超声波法更能充分破坏细胞结构,使果胶与细胞壁的其他成分分离。
其他文献
目的探讨特发性门脉高压症(IPH)误诊为肝硬化。方法回顾性分析6例临床诊断为肝硬化而病理证实为IPH患者的临床及病理资料,并与10例病理证实为肝硬化的门脉高压患者进行对比研
川西地区受其独特的地形地貌、气候特征、区域性地质构造及强烈的地壳抬升影响，泥石流极其发育，为我国泥石流极活跃的区域。研究表明，川西泥石流的发育特征具有成带性、周期性、
目的探讨强制性运动疗法(CIMT)对儿童偏瘫引起肢体瘫痪的治疗效果。方法将46例儿童脑瘫中偏瘫患者随机分成治疗组和对照组,治疗组常规康复处理联合强制性运动,限制健肢的使用
我国丰富多彩的体育非物质文化遗产,蕴含着中华民族特有的精神价值、思维方式、想象力和文化意识,体育非物质文化遗产在中华民族文化的宝库中具有重要的历史、文化和科学价值
本文介绍了全球私人银行离岸金融服务发展规模及服务内容。重点分析了全球领先的私人银行经营机构如何依托离岸金融中心,发挥保密、税收优惠、监管政策等方面的优势,通过灵活
＂素读＂是古代日本社会学习中国文化的重要途径,素读法具有帮助学习者把握汉文原义和承继汉文化精神的功能。从素读的诸多特性与佛教教学方法的比对和历时梳理发现,素读文本包含
土族作为青藏高原上一个独特的民族,民族文化绚丽多彩,随着社会主义新农村和城镇化建设的深入推进,土族文化也不可避免的受到影响,使得他们的文化既保留着传统民族特色又被打
随着信息技术的发展及其与教育教学的深度融合,探索将SketchUp数字模型应用到园林工程课程教学中,根据园林工程施工图建立的精细模型,通过切换角度、缩放、拆解、组合模型,不
随着影像设备硬件以及软件技术的飞速发展,CT和磁共振成像(MRI)对胃癌影像学诊断价值逐渐被重视。两者对组织的精确分辨率,对肿瘤的分期、部位、大小、性质,对周围侵犯的情况
脉搏指示连续心输出量监测(Pi CCO)技术是一项经肺温度热稀释和动脉脉搏轮廓分析联合应用的新技术,近年来逐渐广泛应用于重症患者,尤其是感染性休克患者的血流动力学监测。与