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本文以2004年至2010年我国A股食品饮料行业上市公司年报中是否发生财务重述为研究样本,分析了中国食品、饮料行业上市公司财务重述的影响因素。结果表明,资产负债率越高,上市公司发生财务重述的可能性就越大;每股收益与财务重述发生的概率呈显著负相关;审计费用在总资产中的比例越大,上市公司发生财务重述的概率越低;股权集中度与财务重述的发生未能检验出其相关性。