超高效液相色谱-串联质谱法测定畜肉中阿托品

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目的建立畜肉中阿托品含量超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法。方法畜肉中阿托品经乙腈水提取,PRiMEHLB净化,采用Waters ACQUITYUPLC®BEH C18色谱柱分离,在正离子模式下进行电喷雾离子源电离,采用多反应监测模式扫描。结果阿托品在0.5〜50μg/kg范围内线性关系良好。在0.5,1.0,5.0μg/kg 3个添加水平的回收率范围为82.6%〜102.8%。阿托品定量限为0.5μg/kg。结论该方法简单、灵敏、准确,可作为畜肉中阿托品的检测方法之一。
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