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开展了天津市消费者对食品质量安全参与程度的调查,结果表明,消费者对食品安全知识了解较少,但参与积极性非常高,对问题食品的处理方式较为一致,大部分人直接找商家退换,超半数消费者会要求支付赔偿金。最后提出了相关建议。
天津市消费者参与食品质量安全管理的调查
【摘 要】
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开展了天津市消费者对食品质量安全参与程度的调查,结果表明,消费者对食品安全知识了解较少,但参与积极性非常高,对问题食品的处理方式较为一致,大部分人直接找商家退换,超半
【机 构】
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天津市农业科学院信息研究所
【出 处】
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天津农业科学
【发表日期】
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2011年6期
【基金项目】
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天津市社科规划研究项目（TJYY10-2-451）
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