浅谈氧自由基与人体健康的关系

来源 :安阳师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaojian1990
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氧自由基是化学性质很活泼的物质,它能与人体细胞中的生物大分子发生连续作用,进而损伤细胞,引发各种疾病.人体内过多的氧自由基可由超氧化物歧化酶(SOD)消除.
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