提高牛奶中蛋白浓度的营养途径

来源 :饲料广角 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bob01109
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牛奶蛋白含量主要受瘤胃微生物蛋白产量及饲料中过瘤胃蛋白量的影响,而在饲料能量一定的情况下,瘤胃微生物产量相对稳定,因此提高乳蛋白集中在增加饲料过瘤胃蛋白和氨基酸的量.本文综述了国内外在提高乳蛋白研究的最新进展.
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