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第二道菜是咸辣鲜香的经典川菜之
蒜泥白肉的肉可是关键，太瘦了不够香，太肥了又怕腻，肥瘦相间才刚好，所以，一般选择猪后腿肉或者五花肉。
蒜泥白肉的肉可是关键，太瘦了不够香，太肥了又怕腻，肥瘦相间才刚好，所以，一般选择猪后腿肉或者五花肉。