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综述了近年来姬松茸生物学特性、栽培技术、营养价值、药效以及镉污染等方面的研究进展。
姬松茸研究进展
【摘 要】
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综述了近年来姬松茸生物学特性、栽培技术、营养价值、药效以及镉污染等方面的研究进展。
【机 构】
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上海市农业科学院食用菌研究所,上海市农业科学院食用菌研究所,南京农业大学生命科学学院
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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2004年02期
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