果蔬中6种杀真菌剂残留的固相分散气相色谱检测及基质效应

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jackywang1980
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采用基质固相分散样品前处理技术,气相色谱-电子捕获检测器测定果蔬中残留的常用杀真菌剂--五氯硝基苯(PCNB)、五氯苯胺(PCA)、甲基五氯苯基硫醚(MPCS)、腐霉利(PRO)、克茵丹(CAP)和异茵脲(IPR).对影响提取效果的参数,如吸附剂类型、提取溶剂、超声波辅助提取等工艺条件进行优化.利用空白基质配制标准样品溶液来补偿和消除色谱分析中存在的基质效应,结果表明,该方法的回收率在78.4%~109.7%,相对标准偏差低于10%,检测限0.1~0.4 ug/kg.该方法可用于水果、蔬菜中杀真菌剂残留量的测定.
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