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一、益生元和饮食对结肠菌群的作用rn多项研究表明调整饮食可改变结肠的发酵方式.减少非淀粉多糖的摄入能降低24 h氢呼出量和乳果糖试验产氢量.服用20 g乳果糖(2次/d,持续6周)可减少高乳果糖性腹泻,使粪便双歧杆菌的含量增加10倍.最近一项系统性研究发现益生元具有存在一定的底物特异性,短链低聚果糖、大豆低聚糖、半乳寡聚糖和Ⅲ型抗性淀粉能增加粪便双歧杆菌含量;相同剂量的乳果糖、长链菊粉和异麦芽寡糖却无此作用.一项独立研究发现低聚果糖结合抗生素能刺激厌氧菌生长,尤其能预防抗生素所致的双歧杆菌数量减少.