优质稻合理配施氮磷钾对产量和米质的效应研究

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采用氮磷钾三因素三水平正交试验研究了早造优质稻合理施肥对谷粒产量与米质的效应。结果表明,合理配肥对产量效应主要是增穗与增粒并进,关键促大穗增实粒;中等施氮水平,N:P2O5:K2O为1:0.5:1最佳;随着施氮量增减,磷,钾相应增减才能发挥最佳肥效和提高米质;对米质效应主要是提高整精米率和减小垩白,降低垩白度,且与产量密切相关,同一施氮水平,磷,钾配施协调,既提高米质,又发挥最佳产量潜力。
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