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有机氯农药是一种化学性质稳定、不易降解的农药,可对环境造成持续性的污染,使得植物源食品面临较大的有机氯农药污染风险。综述近年来植物源食品中有机氯农药测定前处理方法的研究进展,以期为有机氯农药测定前处理方法发展提供参考。
植物源食品中有机氯农药测定前处理研究进展
【摘 要】
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有机氯农药是一种化学性质稳定、不易降解的农药,可对环境造成持续性的污染,使得植物源食品面临较大的有机氯农药污染风险。综述近年来植物源食品中有机氯农药测定前处理方法的研究进展,以期为有机氯农药测定前处理方法发展提供参考。
【机 构】
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陕西省地质调查实验中心,陕西省地质调查院,中国自然资源学会秦巴分会
【出 处】
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食品工业
【发表日期】
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2021年6期
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