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高职教育的核心问题是人才质量问题,而人才质量取决于专业培养标准。世界旅游组织教学质量标准(UNWTO TedQual)为我国旅游类专业提供了范例。广东科学技术职业学院旅游管理专业通过世界旅游组织(UNWT0)教学质量认证的实践验证了这一国际标准的普适价值。在满足雇主需求、提升师资水平、拓宽招生模式、精准设置课程、实施科学管理以及落实全球旅游道德规范等方面进行了优化和整合,尤其在课程体系的构建上坚持三方共建、三语三赛、三方评价,整合出一套既有普适意义又有本校特色的旅游管理专业课程体系。