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目的：建立肠源性高草酸尿的大鼠模型。方法随机选取30只雌性SD大鼠置于大鼠代谢笼中适应性喂养7 d之后收集24 h尿，记录尿量，采用离子色谱仪测定其草酸浓度，计算正常大鼠在该条件下24 h尿草酸排泄量。菠菜汁灌胃处理大鼠，再测定灌胃后24 h尿草酸排泄量。对比灌胃菠菜汁前后，大鼠24 h尿草酸排泄量的差别；分组对照实验，随机选取20只雌性SD大鼠，随机分成A组和B组，B组灌胃菠菜汁，A组灌胃等量纯净水，其他条件相同，比较两组24 h尿草酸排泄量。结果反复测定，正常大鼠灌胃菠菜汁前24 h尿草酸排泄量为（0