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屈浩鲁菜界的中流砥柱
屈浩鲁菜界的中流砥柱
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guangzhilin123546
【摘 要】
:
在鲁莱界,乃至在整个中餐烹饪领域,提到屈浩这个名字都是响当当的掷地有声,他称得上是现代鲁莱的中坚力量他受过传统鲁菜老师傅的严格教诲,赶上了时代变迁带给符饮界的动荡,十年的
【作 者】
:
LL 陈超(摄影)
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2015年7期
【关键词】
:
鲁菜
屈浩
砥柱
烹饪
中餐
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在鲁莱界,乃至在整个中餐烹饪领域,提到屈浩这个名字都是响当当的掷地有声,他称得上是现代鲁莱的中坚力量他受过传统鲁菜老师傅的严格教诲,赶上了时代变迁带给符饮界的动荡,十年的海外烹饪经历,让他尝过创新的甜头
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