【摘 要】
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校企“一体化”建设已经成为很多学校和专业建设中的重要组成部分，最近几年得到了较好的发展，n为职业教育和人才培养做出了重要贡献。但是在校企“一体化”建设过程中，也存在着
【机 构】
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南京旅游职业学院，江苏南京 211100;南京旅游职业学院，江苏南京 211100
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校企“一体化”建设已经成为很多学校和专业建设中的重要组成部分，最近几年得到了较好的发展，n为职业教育和人才培养做出了重要贡献。但是在校企“一体化”建设过程中，也存在着或多或少的问题。本n文主要从校企“一体化”建设的机制出发，总结了酒店管理专业的校企“一体化”常见举措，并以御冠酒店为n例作了进一步的阐述。对酒店管理专业的校企“一体化”建设项目具有一定的指导意义。
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