【摘 要】
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1973年，世界卫生组织专家委员会确认锌是动物生长所必需的微量元素之一。已证明，锌参与体内120多种酶的生物合成，调节300多种酶促反应，合理的锌水平可以保证动物各组织、器官功能
【机 构】
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塔里木大学动物科学学院,吉林农业大学动物科技学院
【基金项目】
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吉林省自然基金资助项目(20040656)
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1973年，世界卫生组织专家委员会确认锌是动物生长所必需的微量元素之一。已证明，锌参与体内120多种酶的生物合成，调节300多种酶促反应，合理的锌水平可以保证动物各组织、器官功能处于最佳的功能状态，促进动物生长，强化防御能力、免疫系统，增强动物对疾病的抵抗能力。目前为止，在畜牧生产中应用的锌有无机锌、有机锌和螯合锌。以酵母形态存在的锌现已用作儿童补锌试剂，为探索其在动物生产中的应用效果，笔者以不同浓度的酵母锌为锌源饲喂断奶仔猪，研究酵母锌与断奶仔猪生长性能及抗氧化作用之间的相互关系，以确定酵母锌在断奶仔猪
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