【摘 要】
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<正>现在日本人饮食生活渐趋欧美化,高能量的快餐、碳酸饮料摄入过多,运动不足,加之健康、营养信息匮乏,过度依赖进口食品,生活习惯紊乱,饮食营养失衡,由此造成的生活习惯病
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<正>现在日本人饮食生活渐趋欧美化,高能量的快餐、碳酸饮料摄入过多,运动不足,加之健康、营养信息匮乏,过度依赖进口食品,生活习惯紊乱,饮食营养失衡,由此造成的生活习惯病不断增加,而且日趋年轻化。近年来,日本儿童生活习惯病显著增加,已成为日本深刻的社会问题。据《东京都预防医学协会年报》(2009年,第38卷)关于2007年度日本儿童生活习惯病诊断结果的报告,超过各项健康诊断基准值项目的比例,中学1～2年级学生肥胖率上升到11.2%,小学4～5年级学生血清脂
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