控制热量摄入是一种非常有效的减肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。下面介绍一些简单的方法，可以大量减少来自餐桌的热量，让你既保持健康，又能快速减轻体质量。
　　1. 吃新鲜的水果，而不是喝果汁。一个桔子含251.04 kJ，而一杯桔汁含热量则达到了460.24 kJ。选择前者的话，你可以少摄入热量209.2 kJ。
　　2. 同样一杯的量，喝脱脂牛奶比普通牛奶少摄入热量271.96 kJ。
　　3. 喜欢淡淡的牛奶味吗？在吃早餐的时候，喝加入少量麦片的饮品比喝一杯普通牛奶少摄入热量376.56 kJ。
　　4. 煎或炒鸡蛋的时候，用蛋白而不是整个鸡蛋来做，每个蛋黄可以减少热量230.12 kJ。
　　5. 如果你能做到的话，把晚餐减少1/4的量，至少可以减少热量摄入209.2 kJ。
　　6. 吃面条的时候用素卤代替肉卤，可以减少热量摄入209.2 kJ。
　　7. 喜欢美味的生日蛋糕吧，去掉上面的奶油酥皮，可以减少热量摄入418.4 kJ。
　　8. 把你的巧克力蛋糕和奶油冰淇淋与亲近的人分享，可以减少热量摄入418.4 kJ以上。
　　9. 喝无糖苏打水而不是通常的含糖碳酸饮料，少摄入热量超过418.4 kJ。
　　10. 稀释你的果汁。同样一个杯子，一半凉白开兑一半果汁，少摄入热量209.2 kJ。
　　11. 多喝豆浆吧，用一杯豆浆代替一杯牛奶，少摄入热量209.2 kJ。
　　12. 喝不加糖的红茶，或者尽量喝绿茶，不管热的还是凉的。这样每勺糖可以减少热量摄入62.76 kJ。
　　13. 记得烤架吗？选择烤鸡而不是炒鸡或者炸鸡，这样吃鸡肉可以少摄入热量334.72～418.4 kJ。
　　14. 睡前有小饮的习惯吗？喝热茶而不是葡萄酒或者别的甜酒，可以少摄入热量313.8～523 kJ。
　　15. 多吃冷冻的水果沙拉，少吃油腻的奶油冰淇淋，可以减少热量摄入418.4 kJ。