【摘 要】
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旅游管理专业大学生饭店实习体验是旅游管理专业大学生的社会初体验,其饭店实习体验的效果对本科生未来择业具有多方面的影响.作为一名旅游管理专业的学生,本文从笔者自身的
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旅游管理专业大学生饭店实习体验是旅游管理专业大学生的社会初体验,其饭店实习体验的效果对本科生未来择业具有多方面的影响.作为一名旅游管理专业的学生,本文从笔者自身的饭店实习体验出发,以“2013级山东师范大学旅游管理专业同学的饭店实习体验”为研究内容,通过实习前,实习中,实习后跟踪式问卷调查,辅以访谈法,在了解目前高校饭店实习模式的基础上,分析影响旅游管理专业本科生饭店实习效果的因素,提出实习模式优化的对策.
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