往后余生,好好吃饭

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  人生在世,“吃喝”二字。 我们总是将吃饭视为平常之事,一日三餐,油盐酱醋,最是普通不过。 然而,越是平常之事透露的信息越不平凡。 杨熹文先生曾说:“一个人对吃的态度,会折射出他对生活的态度。” 饭桌上,我们吃饭的样子不尽相同,但一举一动,一言一行,却都映射出一个人的修养、品行和对人生的态度。

与生人吃饭,重礼


  从小到大,我们参加了无数的饭局,也在饭局上遇到了无数的人。 推杯换盏,礼尚往来间,餐桌便成了体现一个人修养礼貌的最好场所。 有的人低头吃饭,在盘中挑来挑去,不管他人,这种人生活中也是自私的人; 有的人对服务员呼来唤去的,态度猖狂,这种人在生活中也是缺乏教养的人; 有的人吃饭时总喜欢居高临下,夸夸其谈,从不顾及他人感受,这种人生活中也是傲慢的人。 俗话说得好:举筷之间,先观其礼。礼废,则人不可深交。 吃喝无礼,让人反感厌恶,使人敬而远之。 而一个有礼有节之人,会进退有度,礼貌有加。 他们不铺张、不浪费、不过分挑剔食物,懂得照顾他人,也懂得尊重他人。 和他们一起吃饭,会觉得他们彬彬有礼,让人有一种如沐春风的感觉。 己所不欲勿施于人,用别人喜欢的方式来对待别人,才是一个人最大的礼貌。 吃饭有礼之人,哪怕初次相见,也愿意与之成为朋友。 因为他们知道,食养人生,当以礼为先。

与熟人吃饭,重诚


  《曾国藩家书》中有这么一个故事: 曾国藩在安庆镇压太平军时,一位远亲前来投奔。这位亲戚出身贫寒,衣着朴素,言谈诚恳,只图温饱不求富贵。 曾国藩请他入席吃饭,席间两人侃侃而谈,此人言辞犀利角度精准,曾国藩对他的表现很满意。 不料席间远亲一个举动引得曾国藩心中不悦。饭后,便叫人送了他一笔盘缠,将其打发了。 众人不解,曾国藩解释道:军中粮食粗劣,这人虽自称家贫,但在吃饭时,却将米饭中的秕糠一一挑出,此人心口不一,难当大任。
  古语有云:“见一叶而知深秋,窥一斑而知全豹。” 一个人吃饭的细节直接体现着这个人的背景和人品。 言语可以欺骗,但一个人在餐桌上的行为习惯是长期养成的结果,这是装不出来的。 人与人相交,人品第一,其重在诚。 人品好,讲究诚信的人,在餐桌上依旧言行一致,他们更容易赢得他人信任。 反之,人品差的人,他们两面三刀,谎言满天,让人躲之不及。《孟子》说:“敬人者,人恒敬之。” 为人至诚者,心正而身直,一身清白,表里如一。 人与人之间永远是相互的,与其多费心机,不如多些真诚。以心换心,才是感情长久之道。

与家人吃饭,重情


  我们有没有这样的经历: 家人等待着我们吃饭,我们却因为应酬而无法按时回家陪伴; 家人准备了一桌子饭菜,我们却因为口味不合,挑挑捡捡; 家人准备了丰盛的饭菜,我们却依旧摆弄手机,无暇顾及佳肴。 久而久之,不仅饭菜会凉,人心也会凉。 生活里,要多一些热气,多一些温情。 当一家人好好吃饭的次数多了,家里的温度也就有了。《舌尖上的中国》里有一段话:“中国人总喜欢将苦涩藏在心里,把幸福变成美食,呈现在餐桌之上,同儿女分享。” 餐桌是家人對我们情感的寄托,也是我们摆脱孤独,满足牵挂的场所。 外面美食万千,也抵不过家中素菜一碟;饭局美酒无数,也抵不过与亲人浅饮一二。 周国平说:“无论你多忙,都要和自己的家人一起多聚餐,餐桌上一定要有欢声笑语。” 一边吃饭,一边叙说着一日之事,其乐融融,所有的糟糕与烦恼也在这一刻烟消云散。其实,最好的陪伴,便是陪家人一起好好吃饭。

吃饭,是一场修行


  有句话这样说:“行走时,专心行走;进食时,专心进食。” 吃饭,是穷其一生的修行。与生人吃饭,礼到则交情渐深;与熟人吃饭,诚至则人恒信之; 与家人吃饭,情深则幸福永恒。蔡澜先生曾讲过:“对生命心怀敬畏,对食物心怀感恩,方能以淡定的心态,从容而优雅地走完这一生。” 余生不长,愿我们好好吃饭,将日子活得有滋有味,把未来过得花团锦簇。 然后在岁月的烟火中,练就一颗浸透人间的心。
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