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2021年9月22日下午16:30,中国意大利商会于线上召开“在中国销售有机意大利食品及饮品”主题网络研讨会,就意大利有机食品及饮品在中国的销售策略及推广方式与参会成员进行了深度交流,共同探索意大利品牌在食品及饮品领域的潜在市场。
“意”味非凡:乐享正宗意大利风味--意大利商会举办“在中国销售有机意大利食品及饮品”网络研讨会
【摘 要】
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2021年9月22日下午16:30,中国意大利商会于线上召开“在中国销售有机意大利食品及饮品”主题网络研讨会,就意大利有机食品及饮品在中国的销售策略及推广方式与参会成员进行了深度交流,共同探索意大利品牌在食品及饮品领域的潜在市场。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2021年19期
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“民以食为天”,食品安全始终是国家安定、人民富足的基础,由此使得食品生物技术也成为关注的焦点。食品生物技术属于新兴的技术,不仅关系到食品安全,还关系到食品产业的长期发展。本文分析了我国食品生物技术产业的现状和发展前景,并针对食品生物技术产业的未来发展提出了几点建议,以供参考。
目的:探究饮食干预与运动指导联合二甲双胍治疗妊娠期糖尿病(GDM)患者的疗效。方法:选取GDM患者98例,根据治疗方案分组,各49例,均采用二甲双胍治疗,在此基础上对照组采取常规生活指导,观察组采用饮食干预联合运动指导。比较两组临床疗效、治疗前后血糖变化、妊娠结局。结果:观察组总有效率较对照组高,治疗后观察组血清糖化血红蛋白(HbAlc)、餐后2 h血糖(2hPG)、空腹血糖(FPG)水较对照组低,巨大儿、早产、新生儿窒息发生率较对照组低,以上差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:在二甲双胍治疗
随着社会的进步、经济水平的提高,工业引起的环境污染以及食品行业快速发展带来的一系列污染问题逐渐暴露出来,从而导致食品安全事件频频发生,不仅影响我国人民的身体健康,还影响和谐社会的构建。基于此,对食品进行安全检测,及时发现环境的污染源,可以有效保障广大人民群众的饮食安全,具有十分重要的意义,所以这就需要相关部门不断加强食品安全检测,保障人们的饮食安全,促进社会和谐发展。
食品安全问题与人们的身体健康息息相关,因此食品安全检验人员要尽可能地提升对检测技术的掌握程度。生物检测技术作为现代化的食品安全检验技术之一,被广泛地应用于食品安全相关工作,比如食品中的微生物和农药等残留都可以使用生物检测技术。与国外相比,我国的生物检测技术仍有待完善,本文从食品检测的实际价值入手,阐述了生物检测的常见形式,以及生物检测技术在食品安全检测方面的意义和实际应用。
现如今,人们越来越重视食品的质量和安全,也越来越重视食品的健康性,在购买食品时不仅考虑食品的口感,而且还考虑食品中化学添加剂的成分和含量。化学添加剂对于食品具有重要作用,但化学添加剂一旦超标就会影响人体的健康,长期食用化学添加剂超标的食品会对健康不利。因此,检测机构要加强对食品中化学添加剂含量和成分的检测,以保证食品安全。本文先介绍了食品中化学添加剂的种类,然后分析了现在的检测现状。
食品安全与人们的身体健康和生活质量息息相关,也对食品行业的发展具有重要影响。随着近年来我国经济发展水平的不断提高,人们对食品安全的关注度和要求越来越高,因此必须加强食品理化检验工作的质量和效率。食品理化检验主要是对食物的营养成分、化学性污染问题进行检测,根据检测结果对食品的品质和质量进行分析,得出正确、客观、可行的评定结果。其中,样品前处理工作是食品理化检验的关键步骤,本文对提高样品前处理效率进行了研究,并提出了一些建议,希望为相关工作人员提供参考。
如今,信息技术已被广泛应用于各行各业,并且推动了各行各业的的发展。食品行业是关系国计民生的重要行业,对于社会的发展有着重要作用。在信息化技术发展的背景下,食品行业中小企业应通过加强信息化建设优化经营管理流程,提高经营管理效率,从而推动企业发展。本文对食品行业中小企业信息化建设存在的问题以及发展对策进行了探讨。
从古至今,广西南宁就是各地商人的重要聚集地,因此南宁的饮食习惯融合了各个不同地方的特色,尤其是南宁街头的水街小吃文化,它吸收和融合了东南亚国家的美食特色。随着中国-东盟贸易以及一带一路经济的高速发展,广西南宁和东盟国家的经济、贸易、旅游等往来越发频繁,统一南宁老水街传统小吃的翻译,对宣传南宁的发展、促进与东盟各个国家特色小吃文化的交流有一定意义。但是目前关于老水街小吃的英译存在一些问题,如:语法拼写错误、用词不当、信息缺失,甚至有的直接用拼音替代英文。本文主要以网络书籍及收集老水街吃货必备中有关水街小吃的
在食品中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)的检测中,通常把其置于低温条件下,在酸性环境中与亚硝酸钠反应生成环己醇,产物与亚硝酸钠继续发生酯化反应生成环己醇亚硝酸酯,结合周正香、杨娟等的研究成果,成酯反应在一定体系条件下呈动态平衡,且随着时间推移和环境条件变化,主产物环己醇亚硝酸酯逐渐转化为副产物环己醇,而两者峰面积的和基本不变。