向春:“野”男的农场畅想曲

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  快乐多细碎,俯仰皆可拾
  成年后,向春还一直自诩自己是“山里的孩子”,这和沈从文略带自卑地自称自己是乡下人不同。令向春内心骄傲和充实的,正是这“山里童年”的快乐与丰足。
  儿时的向春,可以到田中抓蛐蛐、下河里捕虾、到山里摘野果,夏天的烧玉米、冬天的烤红薯,香得让人流口水的小土豆……是留在向春儿时记忆版里难忘的温暖与有趣。即使长大后他跻身都市,却在霓虹深处屡屡感到几分茫然惆怅。对田园生活的向往是潜伏在他心底深处的小兽,时不时蹿出来,让他片刻走神。
  幸运的是,向春遇到了一个很懂他的女生,那个女生后来成了他老婆。有次他又站在阳台上,望着远方连绵不断的高楼叹气,善解人意的妻子微笑着建议:“其实,我们可以在阳台上种点花花草草,也算回归自然啊。”
  妻子的话令向春为之一振,他抱着试玩的态度,在淘宝上买了一包七彩椒的种子,把它们洒在阳台的花盆里。
  很快,七彩椒就在向春的悉心照料下发芽了,抽叶了,开出漂亮的花,结了可爱的果实。秋天收获时,向春心中充满了农人沉甸甸的丰收喜悦,他细心地将七彩椒腌制成小菜,没想到味道十分可口。
  品尝着美味小食,观赏着花盆植物,向春觉得自己被偌大都市挤压得近乎脆薄的心,再度遇到了春天。
  于是,向春再接再厉,DIY了一个实用坚固的“植被架”,上面摆放了十几只花盆,花盆里养着花花草草,惹来蜂舞蝶忙,下面的花盆则种些时蔬,比如西红柿、丝瓜、香葱等。每早起床,看到阳台上这一片蓬勃生长的绿意,向春都会有—种由衷的成就感。
  因为担心家里的猫咪会从阳台铁栅栏下面的宽宽缝隙掉下去,向春开动脑筋,有了绝妙想法——他跑到建材市场,花了不到三百元钱,购得两根PVC水管、两个弯头和俩链接水管的三通,然后甩开膀子,钻孔打眼、固定培土,就这样,一排“水管菜园”华丽丽地诞生了。
  在“水管菜园”里,向春快乐地种下了小白菜、莴笋、小黄瓜、长豆角等等蔬菜,像是一个胸有成竹的农人,春夏秋冬各种什么,向春心里早就有了盘算。于是,没过多久,挂在栅栏上肥肥的丝瓜可以采摘了,韭菜割了一茬又很快长出新的一茬,小白菜也喜人地长高了,黄瓜和豆角成熟了……
  当向春在阳台上摆一张小餐桌,对着自家小菜园美美地吃饭或喝茶时,他觉得快乐咕噜咕噜冒了泡。原来借着“阳台菜园”亲近自然,都能让他收获这么多幸福和满足啊!
  诗意的“花开四季”,朴实的有机农园
  向春时常能吃上了自家“水管菜园”收摘的有机蔬菜,朋友们艳羡极了,纷纷跑来蹭饭。有个朋友叹气说:“现在喝奶怕遇上三聚氰胺,吃菜怕农药超标,什么时候向春你在阳台再养头牛,就不但有放心菜吃,还有放心肉和奶了,多美啊!”
  朋友虽是玩笑话,却启发了向春。
  多年前,他曾去过香港的嘉道理农场暨植物园,那儿不仅仅是有机农场,更是美丽的植物园。在广达148公顷的土地上,有着一套乡土树林及苗圃、再生能源及有机资源循环系统的完善设施。从那时起,向春心里就藏了一个有机农场的梦,他希望有朝一日,自己也能在家乡复制嘉道理的“有机”理念。
  一旦想好了自己要做的事业,向春—下子变得锐不可当。在一个多月里,他告别了枯燥乏味的办公室生活,怀揣着多年来的积蓄和父母赞助的资金,磨破了两双鞋底,硬是找到了靠近重庆中梁山的一块“宝地”。
  现在回想当初千难万险找“风水宝地”,似乎轻描淡写一语就可完结,但对那时的向春来说,可不是件容易事。地球人都知道重庆是中国著名的“火炉”,而不管气候多么炎热,太阳多么晃眼,向春都坚持出门,他一定要找寻到让自己满意的有机农场所在地。
  可能因为太累,向春感冒了,但他仍然坚持服下感冒药就出门,戴着一个旧旧的草帽,回家后裤腿都挽到小腿,再配上晒得黝黑的肌肤,活像是山里来的农人。
  妻子心疼他,让他放弃算了。可是向春却两眼炯炯地冒出兴奋的火花:“今天是柳暗花明又一村呐!我终于选好‘花开四季’的落址地了!”
  说起来,向春还要感谢这场感冒。四肢酸软的他因为坐过站,才意外发现了“风水宝地”。他在看到那块土地的第一眼,条件反射般,心底已为未来农场命了名:花开四季。
  诗意的名字,当然配得上美丽的农场,这儿三面环山,一条原生小溪淙淙流过。
  当向春欣喜地用双脚丈量这块土地时,不怕生的鸟儿栖落到他的肩头,好奇地望着这个欣喜若狂的男人因为意外的发现而感动得几乎落泪。
  蔬菜很有机,困难却随机
  向春的“花开四季”,并非一开始经营便顺风顺水万事大吉。
  向春当时选址时,“花开四季”的农场水源并不独立使用,虽然农场土地已闲置了五六年,之前施用的化肥早已降解,适合有机耕种了,但由于上游水源的化学农药及肥料导入了灌溉水,使得有机农场的土壤一度受到污染。当发现问题后,向春开动脑筋,弄了一个高大的绿藩来阻隔外界的污染源,取得了良好的隔离效果。
  水源的污染问题刚解决,向春又遇到了有害生物的侵袭。福寿螺的入侵,差点让“花开四季”从郁郁葱葱变得颓败。
  向春为此专程请教了在大学任教的生物专家朋友,朋友教他在入水口及出水口设法装置纱网,这样就能有效减少杂草和病虫危害。向春依计而行,果真不错。
  好不容易解决了耕种的问题,接踵而来的是让生性浪漫的农场主最为头疼的生计问题了。因为有机蔬菜的定价比传统蔬菜高得多,所以在“花开四季”水灵灵的茄子、黄瓜、西红柿等初投入市场时,人们虽赞叹“看起来不错”,但却不愿花钱购买,甚至有人不信任地质疑向春:“你说有机就有机啊?那请你拿出没施加农药的证据来!”
  向春灵机一动,索性在网上公布了一个“找碴”的活动。活动规定,如果谁能找出“花开四季蔬果非有机”的给力证据,就可获得千元奖金!
  一时之间,许多“找碴专家”摩拳擦掌踊跃上阵,但结果大家都知道了:凡“花开四季”出品,除了有机,还是有机啊!   向春此番举动,反而为他的农产品做了无形广告,一时之间,“有机订户”呈直线上升。
  玩转生态旅行,亲子教育
  蔬果有了销路,农场各方面也渐入佳境,向春开始筹划起有机农园的第一次生态旅行活动。
  因为自己长久以来难以割舍的“田园梦”,向春十分明白在农村长大的那一代人,因为慢慢融入城市而隔绝了与田园的天然联系。泥土芬芳与果蔬香甜早已成为儿时记忆,可以回想,却无法重温。而这代人的子女,更是无缘于亲近土地。
  想到这个,向春感同身受地有了好点子:生态+亲子旅行。让70后、80后家长们带上自己的孩子,到“花开四季”来感受自然的美好,一起耕种蔬菜、喂养小动物、一起种菜摘菜,展开厨艺大比拼等趣味活动。
  设定好活动后,向春在天涯网、豆瓣网发起了活动召集,许多心系自然或追赶潮流的家长都倍感有趣,活动很快就召集到了二十多个家庭参加。
  到了生态旅行那天,向春带着一个个小家庭,一起到田里耕种秋大豆,绝大部分孩子都是第一次亲身接触到耕种,一个个兴奋不已,叽叽喳喳地问个不停。而不少家长幼时都有过在田间生活的经历,现在带上自己的孩子再做农活,令他们感慨万分,十分自然地和孩子交流起自己的童年往事。这让孩子与父母有了更多的理解与更深的交流。
  除了当“农夫”,向春还为生态旅行安排了有趣的“猜猜我是谁”环节。“花开四季”里种植了数十种花草林木,向春将植物标牌掩藏起来,让参与活动的家庭辨认各种水生、香草、药草等植物,以及在规定时间内谁答对植物名称个数最多最准确,小朋友就能获得去农园拔萝卜、收白菜的奖励。
  这个有趣的形式让许多家庭都充满了参与劲头。向春的第一次活动召集,便获得了圆满成功。
  如今,向春依靠“花开四季”发展的生态旅行、亲子活动,让它在名声大噪的同时,还带来了可喜的利润,并得到了许多潮人爸妈的交口称赞。他们都纷纷将“花开四季”列为自己“亲子游第一选择”。
  除此之外,善于开动脑筋的向春还特地增加了农产品自助活动,让家长们能用“花开四季”正宗出产的大豆磨豆浆、在地里烤现摘的红薯、手工制作酱油和泡菜……完成后可将成品带走。许多小家庭都因为能吃上自己亲手制作、而且绝对绿色健康的食物而开心,为此一到周末便跑到“花开四季”来,热情洋溢地参加农作或活动。
  虽然现在“花开四季”的规模并不算大,但向春知道,自己心里一直潜藏着的关于创办一个比香港嘉道理有机农场暨植物园还大的梦想,从未停歇,日夜鲜活,给予他向前的力量。
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