《生产瘦肉猪的配套技术》——猪的经济杂交(三)

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<正> 一、经济杂交的概念和意义 经济杂交是指不同品种、品系或品群间的交配,即利用有关位点基因型和基因频率不相同的两个亲本交配,产生一代杂种,它在主要经济性状方面,均超过亲本。据报导,不同品种间的杂交,其杂种,不论在生长速度、饲料报酬、胴体品质方面,都有所提高和改善,可分别提高5—19%、13%和1—2%;而在杂种母猪方面,其产仔数、哺育率和断奶窝重也可分别提高8—10%、25%和45%。国外一些畜牧业发达的国家、猪的经济杂交已成为提高养猪生产水平的一项重要措施。目前,在美、英,法、日和东欧一些国家,在猪群的结构中,杂种猪约占70—90%
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