论文部分内容阅读
【正】《餐饮服务与管理》是一门操作性和实用性很强的主干专业基础课。该课程分为理论和实践两部分,强化应用为重点,注重融会贯通,注重内容与实际相合。传统的教学是先讲理论,再进行实践,理论与实践脱节,对影响
关于《餐饮服务与管理》教学培养模式的探讨
【摘 要】
：
【正】《餐饮服务与管理》是一门操作性和实用性很强的主干专业基础课。该课程分为理论和实践两部分,强化应用为重点,注重融会贯通,注重内容与实际相合。传统的教学是先讲理
【机 构】
：
广东省高级技工学校
【出 处】
：
职业
【发表日期】
：
2010年9X期
其他文献
将2017年6月至2018年3月于我院孕检的724例妊娠期糖尿病且单胎孕妇作为研究对象,患者均自愿加入并知情同意。将患者随机分为一日门诊组(n=404)和对照组(n=320)。一日门诊组给
在举世瞩目的世界杯开赛期间，北京中国大饭店亨利酒吧特别推出“与亨利共度激情之夜”活动。光临的宾客在饱饕特色美式西餐的同时，还可通过大屏幕欣赏现场直播。作为在世界各大
在固化淤泥的填筑工程中发现填筑体在蒸发失水过程中存在严重的收缩和开裂现象,而开裂对工程的强度、抗渗和稳定性等都会造成不利影响。本文选取无锡五里湖的疏浚淤泥,研究了
海洋油气运输管道按加强层形式主要分为非粘接柔性管和粘接柔性管。非粘接柔性管增强层一般由金属通过缠绕制造而成,各层之间互不粘接。粘接柔性管增强层一般由玻纤、芳纶、
新生儿出生体质量是反映新生儿健康状况的一项重要指标, 分析新生儿的出生体质量, 了解低出生体质量儿、巨大儿的发生情况, 对做好围生保健工作具有重要意义.
牛场奶牛繁殖率的高低，直接影响牛场的生产效率和经济效益。奶牛情期受胎率的高低受诸多因素的影响，因此提高奶牛的情期受胎率是牛场繁育工作的重中之重。本文将多年牛场奶牛繁
济南市“云亭杯”清真菜大赛活动于日前结束并召开颁奖大会。大赛期间，特邀请了天津市中国烹饪大师、北京市清真菜专家到济传授技艺。本次活动受到济南市政府、市民委、市伊协
智能汽车空间是以汽车为环境载体的、嵌入了计算、通讯和感知能力的一种新型智能空间。本文从系统的角度介绍了我们研究小组构建的一个智能汽车空间原型SCAPE(Smart CArs Pac
近年来,微课作为一种新型的教学方式进入课堂,对课堂进行有效的补充和延伸,能够有效满足学生个性化学习需求,激发学生的学习兴趣,给“枯燥”的课堂带来生机,使学生更加主动积