【摘 要】
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1风味好,上市早 目前栽培表现最好的早熟红色西洋梨是红星梨（红茄梨）和早红考密斯梨，其共同优点是果面光亮，果点小，落花后果实为全面紫红色，成熟后果面为鲜红色，为国内外梨果中着色
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1风味好,上市早 目前栽培表现最好的早熟红色西洋梨是红星梨（红茄梨）和早红考密斯梨，其共同优点是果面光亮，果点小，落花后果实为全面紫红色，成熟后果面为鲜红色，为国内外梨果中着色最漂亮的品种。另外，着色良好的西洋红梨还有考西亚梨和粉酪梨，红色面可达果面的20％-50％。除外观艳丽外，西洋红梨石细胞少，肉质软，汁液多，味道甘甜微酸，香味浓郁，符合消费者的口味。早熟红色西洋梨在河南灵宝的成熟期为7月上中旬，个别品种在6月下旬就可采摘上市，此时正处于梨果供应淡季，有利于抢占市场先机。
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