陕西省西果园大改形的问题与对策

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  近年来,大改形作为四大技术关键技术之一,对陕西果业发展起到了举足轻重的作用,陕西果树的树形因大改形技术的应用几乎发生了翻天覆地的变化。一时间人人谈改形、讲改形,有人讲改形的好处,也有人对改形态度漠然,甚至有抵触情绪。这一技术究竟效果如何呢?笔者在我省几个主要果区作了调查,可以说是有喜有忧。喜的是通过大改形,果园的通风透光条件得到改善,果品质量明显提高,忧的是有部分果园效果不明显甚至有所下降。在调查过程中我们发现,部分果园大改形后树形混乱,病虫害严重,特别是腐烂病大发生,最后无法控制而毁园,以致这些果区群众几乎是“谈改色变”,真是令人痛心。为什么会这样呢?难道真是大改形技术有问题吗?通过深入调查研究,我们找到了答案。
  
  1 大改形效果差的原因
  
  1.1 行政参与,盲目改形
  在大改形技术的实施过程中,政府参与确实在某些程度上起到了积极作用,使这一技术迅速覆盖全省,推广力度无疑加大,但也不可避免地存在一些问题,有些地方就采用行政命令的方式限期限量改形,以致于改形偏离了技术推广轨道,果农和技术人员在政府压力下几乎是“一刀切”式的进行改形,能改的改,不能改的也改,不分青红皂白一律改之,任务是完成了,上级的差也交了,可改形的效果在那里呢?改得对还是不对就不得而知了。唉!管它呢,反正上边让改咱就改,那管改的对与错,完事大吉!可最终遭殃的还是果农。有果农说他的果园原来枝条密度不大,通风透光良好,产量稳定,果子质量也不错,结果大改形下来产量几乎降了一半,收入比往年差的远了,其实象这样的果园根本就不需要大改形,可我们为了上边看起来整齐好看,也就统一改之,结果给果农造成了损失。
  
  1.2 急于求成,适得其反
  大家都知道,果树修剪时如果1次性疏枝量过大,会造成树体积累养分的大量丢失而“元气大伤”,从而使果树营养生长变弱,果实质量下降,抗性减弱,病虫害随之大发生。在大改形过程中,有些果园急于求成,1次到位,改形当年大量疏枝,地上部和地下部营养关系严重破坏,夏季有些树因根部营养饥饿而突然“青干”,造成部分果树改形当年死树,勉强活下来的也远不如改形以前。
  
  1.3 管理跟不上,改形效果差
  大改形后,有些果农不重视果园管理,比如最常见的就是伤口保护,如果不及时保护剪锯口,极易引发腐烂病大流行,这几乎是大改形果园失败的最主要的原因。腐烂病曾一度让一些地区大改形果园毁于一旦。除此之外还有好多生长期管理上的问题,诸如不及时拉枝和抹芽除萌,肥水管理跟不上,不及时防治病虫等等,导致树形混乱。病虫害严重,果品质量下降,结果改形后效果不大理想,甚至不及改形前。
  
  1.4 技术服务不到位
  部分地区由于技术服务受到种种原因限制,使得果农在大改形技术方面掌握不够,操作起来就有一定困难,致使大改形难以达到预期效果。这方面的主要原因是技术人员少,资金缺乏等。
  
  2 搞好大改形的对策
  
  2.1 行政引导,科学改形
  在大改形工作中,最重要的就是要有科学的态度和方法,不能搞“一刀切”,要因地因树制宜,科学分析,制定方案,严格论证改形的可行性和方法,不需要改的就不改,确实要改的要注意方式和方法,不能盲目改形。在科学论证的前提下,适当的行政推动和引导,有助于改形的顺利开展。比如可以做行政的舆论宣传,对改形果园给予一定补贴等手段,真正为群众办实事,办好事,这样既维护了群众利益,又提高了政府形象,何乐而不为呢?
  
  2.2 因园施策,逐步到位
  欲速则不达,这个道理在大改形中一样适用。群众说:“心急吃不了热豆腐”,虽是口头禅,其实有一定的哲理性。大改形千万不能搞1次到位,要顺其自然,因园施策,因树制宜,逐步到位。具体包括两个方面:间伐和整形。通过整形不能解决问题的就要间伐。间伐在不影响产量的前提下可用多种方式有计划有步骤逐年进行。间伐前先要确定临时树和永久树,并做确切标记。临时树重疏回缩给永久树让路,永久树重点培养,待永久树达到目标树形后,可对临时树1次性间伐。永久树整形要综合考虑各种因素来确定目标树形,包括果园立地条件,株行距,栽植方式,通风透光条件等。确定树形后可应用落头、抬干、疏枝等措施逐步整形。总之,整形的原则是:因园因树制宜,逐年分步实施。最终达到枝枝见光,叶叶高效,果果优质的理想效果。
  
  2.3 加强改形后管理
  管理是大改形成败的关键,主要包括以下7个方面:(1)、剪锯口保护。大改形后的果树伤口多,对这些伤口如果处理不好,不仅影响树势。而且会引起腐烂病发生。因此,对大改形后的果园应逐行逐株进行检查。凡是伤口没有处理的应赶紧进行处理,没有包扎好的应重新进行包扎。伤口保护前一定要先削光整平,具体保护方法很多,常见的有:抹泥:刷漆;涂润肤油;药剂(843康复剂)处理等。保护后的伤口最好用塑料薄膜包扎,既不失水而且愈合快。(2)、及时拉枝。果园大改形后应认真实施拉枝。幼树从3月中下旬树液流动时开始,大树上2-3年生的大枝从5月中下旬树液大流动时开始。拉枝应按照改形后目标树形的要求,采用“一推二揉三压四定位”的方法,使枝条顺直,不要拉成“弓”形。在拉枝中一定要纠正只拉下部枝,不拉上部枝,只拉大枝,不拉小枝的不良习惯。(3)、及时反复抹芽除萌。改形和拉枝后的果树,一般剪锯口周围和主侧枝背上的芽容易萌发徒长枝,除以大换小、留枝补空要用的萌芽外,对无用的萌芽应在萌发后及时抹除,以节省树体养分。一般每隔5~7天抹芽1次。(4)、搞好环切。对于适龄不结果的旺树或枝组,一般可在5~6月适当进行环切,并配合树上喷施PBO或多效唑1~2次。(5)、加强肥水管理。按照巧施肥要求,以有机肥为主,大力开展果园测土配方施肥。(6)、加强生长期修剪。要切实做到四季修剪。大改形后的果园,有时因抹芽不及时不彻底,往往会出现“满树枝”的现象,既影响通风透光,又造成大量养分的无效消耗。应及时剪除多余的直立枝、徒长枝、重叠枝、密生枝和竞争枝等。还要做好摘心、扭梢、拿枝等工作。彻底打开光路,促进花芽分化和果实膨大着色。(7)、搞好病虫害防治。严格按照果园管理无公害的要求,杜绝使用高毒高残留农药,积极应用低残留无公害农药。坚持“预防为主,综合防治”的方针,加强果树病虫害测报,全面提高防治效果。
  
  2.4 幼园早规划,避免再次改形
  对于新栽果园和已建成的幼园,一定要高标准严要求,特别是栽植密度和树形,要综合考虑各方面的因素(包括品种、立地条件等),确保以后不再改形。
  
  2.5 强化技术服务
  技术服务是大改形工作的有力保障。要确保技术推广单位的经费供给和充足的技术人员职数,多方面提高技术推广人员的责任心,使大改形技术真正落到实处。
  回顾过去。展望未来,大改形工作任重而道远。我们只有实事求是,科学改形,才能使这项技术真正为果业发展服务。
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