【摘 要】
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分析了开发适合单体农户使用的小型产地预冷装置的必要性，并提出了产地预冷装置的技术要求。在此基础上，设计了一种预冷箱体与制冷设备可分离的小型产地预冷装置。以注水不锈钢
【基金项目】
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广东省科技计划项目(2008B021200004)
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分析了开发适合单体农户使用的小型产地预冷装置的必要性，并提出了产地预冷装置的技术要求。在此基础上，设计了一种预冷箱体与制冷设备可分离的小型产地预冷装置。以注水不锈钢小球为被冷却对象，在设置的预冷箱体中进行单层钢球、多层钢球的冷却试验。，结果表明，在单层钢球试验中，钢球的温度变化规律可以用指数方程进行拟合，其方程为y=22．57e^-0.002 3x，判定系数R^=0．9487，在冷却过程中，1／2、3／4、7／8预冷时间分别为39、70和104min。在多层钢球试验中，上层铜球温度下降最快，下层钢球温度下
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